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うさぎと出会って10余年。動物には、一緒に過ごしている人にしか感じることのできない特別な癒しを感じます。
うさぎと暮らし始めた頃からその魅力のとりこになってしまいました。本当にかわいい存在です。何かお店を始める事ができたなら、絶対にうさぎのモチーフを看板にしようと決めていました。
ロールケーキのお店を開店することになり、二人で、ルーレ・オ・ラパンの商品開発に取り組みました。コンセプトは、「ふんわりやさしく気持ちを癒してくれる食感」です。
お店のロゴマークも「うさぎのロール」です。
うさぎを通じてたくさんの方との出会いがありました。これからも、「うさぎ」にあやかり、ルーレの飛躍につなげていきたいと思います。
お菓子同様、好きなものがあるというのは幸せなことですね。この気持ちを大切にしていきたいと思います。
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■定番ラパン■(うさぎのロール) |
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■うさぎのサブレ■ |
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